节能炉头就是节省能量的炉头,即在相同的条件下做同样的工作,用更少的燃料的炉头,也就是说热效率高或热利用率高的炉头,包括检测热效率、燃烧率、节能率等概念,通常炒灶的节能方法有炉头节能、炉膛节能,小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能,最常见的是节能炉头。
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